| A indústria de alimentos para cães e gatos, também chamada de pet food, cresceu muito nos últimos anos. Isso porque os proprietários passaram a dar maior importância à alimentação de seus animais de estimação, procurando tratá-los com produtos balanceados, formulados com ingredientes de qualidade, proporcionando boas condições nutricionais e bem-estar a seus animais. De encontro com essas exigências, as indústrias de pet food passaram a implantar ferramentas para auxiliar no controle de qualidade de seus produtos. Uma dessas ferramentas são as Boas Práticas de Fabricação (BPF), do inglês cGMP – Current Good Manufacturing Practice. No Brasil, as BPFs para indústria de alimentação animal são exigidas pela Instrução Normativa no.4, de 2007, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que traz em seu anexo as orientações para a implantação do programa... |
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