| A água é considerada um elemento indispensável e fundamental à vida humana. O planeta Terra é constituído por uma elevada porcentagem de água, sendo ela 97,5 % da água do planeta é salgada, onde a mesma não é apropriada para consumo e 2,493% é doce, mas possui difícil acesso, sendo localizadas em geleiras e aquíferos. O consumo de água mineral no Brasil tem crescido muito devido a desconfiança sobre a qualidade de água que abastece as cidades, levando em consideração constantes denúncias de poluição. Através da RDC Nº 274, de 22 de setembro de 2005 onde são preconizadas as etapas que serão submetidas a Água Mineral Natural e a Água Natural, não podem produzir, desenvolver ou agregar substâncias físicas, químicas ou biológicas, onde podem colocar em risco a saúde do indivíduo, devendo ser obedecida a legislação vigente de boas práticas de fabricação. |
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