A obesidade, doença integrante do grupo de Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (DCNT) é o acúmulo excessivo de gordura corporal em extensão tal, que acarreta prejuízos à saúde dos indivíduos. A etiologia da obesidade é um processo multifatorial que envolve aspectos ambientais, genéticos, emocionais, ambientais, socioeconômicas e culturais. Nas últimas décadas vem crescendo de forma alarmante, atingindo indivíduos de todas as classes sociais e faixas etárias, associada a genética, alimentação, inatividade física e stress. Atualmente é um
problema de saúde pública mundial, em países desenvolvidos e em desenvolvimento que apresentam elevação de sua prevalência. |
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