A Organização Mundial de Saúde (OMS) aponta a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. A projeção é que, em 2025, cerca de 2,3 bilhões de adultos estejam com sobrepeso; e mais de 700 milhões, obesos. O número de crianças com sobre peso e obesidade no mundo poderá chegar a 75 milhões, caso nada seja feito. A obesidade é caracterizada pelo acumulo excessivo de gordura. Em sua maioria está associada ao estilo de vida sedentário e dieta rica em caloria, representando ameaça à saúde. Um aspecto importante a esta perspectiva é o ambiente em que o indivíduo está inserido, isto se relaciona ao desenvolvimento/estado orgânico e intelectual do mesmo e seu estado de saúde Neste sentido há aumento da probabilidade de aquisição de doenças crônicas e incapacidades; tais como a osteoartrite, problemas musculoesqueléticos, dificuldades respiratórias, problemas de pele, infertilidade, entre outros. |