A busca por ativos naturais que possam corrigir ou retardar o efeito do envelhecimento cutâneo, cresce a cada dia, com isso as frutas oferecem em sua composição uma variedade de componentes que apresentam ação antioxidante, por exemplo, o ácido ascórbico, polifenóis e betalaínas. A Malpighia emarginata, conhecida popularmente como Acerola ou Cereja-das- Antilhas, é uma fruta típica de climas tropicais, que possui grande destaque em relação a concentração de vitamina C, além da ação antioxidante apresentada pela vitamina C, a Malpighia emarginata, apresenta em sua composição outros componentes relacionados a ação sequestradora de radicais, sendo estes os
polifenóis e as betalaínas. |
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