A obesidade é um dos problemas em mais evidência do século XXI. Por ser uma patologia multifuncional, alguns problemas estão relacionados ao estilo de vida do indivíduo da idade contemporânea, além de fatores ambientais, genéticos e metabólicos. A deposição e o acúmulo irregular de lipídeos nos tecidos podem gerar outras doenças, como por exemplo, hipertensão, diabetes e câncer. Alguns pesquisadores atribuem à microbiota intestinal a responsabilidade pelo ganho de peso, uma vez que seus estudos mostram que indivíduos obesos e magros apresentam microbiotas distintas. Um intestino adulto pode abrigar até 100 trilhões de bactérias, com mais de mil espécies e relação de simbiose com o organismo. A microbiota exerce vários efeitos que ajudam a regular o metabolismo. O desequilíbrio, ou a disbiose, gera supercrescimento bacteriano, produção de toxinas e aumento da permeabilidade intestinal, que resultam em alterações imunológicas e hormonais. |