| Este trabalho apresenta o uso de um método potenciométrico para medir a atividade antioxidante da pele. As amostras constaram do fluido obtido após 30 min de incubação de tampão PBS (fosfato 0,1 mol/L, pH 7.4, mais NaCl 0,9%) em contato com a pele humana. Foi usado como eletrodo de trabalho um fio de platina e o eletrodo Ag/AgCl concentrado como padrão. Para validação foram usados 27 sujeitos divididos em grupos por idade (25-35, 36-45 e 46 a 65 anos; n=9) e para cada idade, usando diferentes sujeitos, foram feitos tratamentos por 14 dias com cosmético contendo três diferentes concentrações percentuais de ascorbato (3, 6 e 9%). O método potenciométrico se mostrou adequado para mostrar o aumento na atividade antioxidante da pele (diminuição no potencial de cela), porém não mostrou nenhuma correlação com variação na idade nem quando se comparou a velocidade de decréscimo do sinal com a concentração do antioxidante no cosmético. Diante destes resultados, propomos o uso desta metodologia.. |
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