| O presente artigo tem como objetivo o estudo de caso e aplicação de ferramentas da qualidade em uma companhia do ramo alimentício que fica localizada no interior da cidade de São Paulo, na cidade de Mogi Guaçu. Além da aplicação do Método de Análise e Solução de Problemas (MASP) e do ciclo PDCA, algumas outras ferramentas da qualidade também foram utilizadas para a solução de alguns problemas apresentados durante a produção, como Diagrama de Pareto, Diagrama de Ishikawa, Matriz 5W2H e o Método de Priorização GUT. |
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