O Brasil é um dos maiores produtores de laranja do mundo e vem se destacando na produção e exportação do óleo essencial da laranja doce (Citrus sinensis). Esse é um dos subprodutos obtidos simultaneamente durante a extração do suco, por meio de equipamentos que facilitam este procedimento e proporcionam melhores rendimentos. Os óleos essenciais são óleos voláteis e substâncias naturais, no caso da laranja ele é obtido da casca, onde estão as “bolsas de óleo”, que no momento de extração são rompidas por jatos d’ água, transformando-se em uma emulsão água e óleo que posteriormente irá receber os devidos tratamentos purificação. |