| Dietas hiperlipídicas estão cada vez mais relacionadas com o processo de indução da obesidade. A utilização desse tipo de dieta causa o aumento da massa adiposa, predispondo maior depósito de triglicérides hepáticos alterando efeitos metabólicos. A ingestão aumentada de lipídeos favorece o aumento do índice de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares associadas à obesidade e a síndrome metabólica. Este trabalho teve por objetivo analisar histologicamente os tecidos hepático e adiposo a fim de mostrar mudanças estruturais induzidas pela dieta relacionando com dados bioquímicos. Ratos Wistar recém-desmamados foram divididos em dois grupos: um grupo tratado (n=8) foi alimentado com dieta hiperlipídica e um grupo controle (n=8) alimentou-se com dieta padrão por 155 dias. Nesse tempo foram acompanhados o consumo de ração e variações no peso e tamanho. Após, os animais foram sacrificados, colheu-se amostras de sangue, tecido adiposo, fígado, músculos sóleo, gastrocnêmio... |
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