| O controle da ingestão alimentar, especificamente restrição calórica (RC), parece modular vias metabólicas prevenindo várias doenças. A RC ativa mecanismos celulares responsáveis pelo retardo do aparecimento de tais síndromes, promovendo sobrevida desses indivíduos. Esse estudo foi realizado em ratos machos, de 8 semanas, de 150-200 g, fornecidos pelo C.E.A., Uniararas. Os animais mantidos em gaiolas metabólicas, com temperatura controlada (22 ± 1º C), permaneceram em ciclos de 12h luz e 12h escuro, recebendo água “ad libitum”. Foram divididos aleatoriamente em 2 grupos: o 1º recebeu dieta com ração comercial “ad libitum”; o 2º, 60% da ingestão calórica do controle. Após tratamento, foram sacrificados por deslocamento cervical e fígados coletados para isolamento mitocondrial. O estresse oxidativo foi medido por espectrofotometria (520 nm) de inchamento e pela avaliação da... |
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