Título: Avaliação Microbiológica De Água Mineral
Autor(es): Ligia Marcela Unglauber De Paula
Palavras-chave:
Descrição:
Água mineral, potabilidade, perfil microbiológico
Código: 1659
Pesquisas realizadas pelo IBGE relatam um aumento de consumo de água mineral no Brasil, e segundo Departamento Nacional de Produção Mineral esse aumento foi significativo no mundo todo, isso é devido à população não acreditar na eficiência das redes públicas de abastecimento, as pessoas associam o produto água mineral, com um grau elevado de pureza, mas ela também esta sujeita a contaminações. A avaliação microbiológica da água para consumo humano em geral é importante, pois a água atua como veiculo de agentes causadores de doenças. Neste sentido, o presente estudo teve por objetivo realizar análise microbiológica de cinco amostras de água mineral de diferentes marcas comerciais, distribuídas no interior do estado de São Paulo, e avaliar se as amostras atendiam os parâmetros de potabilidade exigido na legislação para consumo humano. As análises microbiológicas primeiramente seguiram a técnica de tubo múltiplo para determinar...
Idioma: português
Data da publicação: dezembro, 2009
Local de publicação: Araras, SP
Orientadora: Dra Ana Laura Remédio Zeni Beretta
Co-orientador: Ms. Cleber Rogério de Andrade
Instituição: FHO-Uniararas
Nível: Trabalho de conclusão de curso (graduação)
Dono: admin
Categoria: Genérico
Formato: Documento PDF
Arquivo: LIGIA MARCELA UNGLAUBER DE PAULA.pdf
Tamanho: 194 Kb (198841 bytes)
Criado: 11-10-2005 14:51
Atualizado: 14-02-2017 19:29
Visitas: 1038
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